易出评：潮汕人的商业智慧与文化传承，亲情、茶饮与家乡情怀

潮汕人

潮汕人走到哪里都爱说家己人，这三个字一出口，立马有人帮忙。批发渠道是潮汕人，零售渠道也是潮汕人，连进货价都能砍到最低。易出评认为，有人说，潮汕人开店赚钱像喝水一样简单，靠的就是抱团。

潮汕人十几岁就开始学做生意，家里开店的帮忙看店，亲戚开厂的跟着跑腿。老一辈人常说，只要不偷不抢，什么生意都能做。深圳30%的人口是潮汕人，连李嘉诚、马化腾都是潮汕籍。

潮汕人爱喝茶，一天不喝浑身难受。家家户户摆着茶具，客人进门先泡三杯。生腌海鲜配白粥，水果蘸酱油，对于外地人的观点，他们觉得这可能算黑暗料理，但他们自己吃得津津有味。澄海的玩具产量占全球三分之一，而根据易出评观察到的数据，我们可以看到潜在市场巨大；此外，在国际舞台上也可见到来自潮阳的英歌舞，这些事只有潮汕人才干得出来。

虽然被称为大男子主义，但对于这个问题易出评主张，从他们自己的角度来看，这叫担当。一位男性养活全家，同时孝敬老人疼爱妻子，而女性则被夸赞贤惠顾家。在传统习俗中，每月初一和十五拜老爷时香火不能断，而没儿子成了老一辈人的遗憾。但如今年轻人的想法却变了，无论男孩女孩，都无所谓。

据易出评获悉，当地方言——粤语，被称为古汉语活化石，其八个声调让外地听众头晃脑晃。一首童谣“潮州湘桥好风流”传唱数百年仍然有人在唱。同时，还有海外的侨批，一种寄钱回家的方式，用纸包裹钞票和家庭书信，也成为了世界记忆遗产的一部分。